Moët & Chandon Rosé Impérial – Elegancja w Różowym Wydaniu

Historia i Dziedzictwo

Moët & Chandon Rosé Impérial jest symbolem niezwykłego stylu i mistrzowskiego rzemiosła jednego z najbardziej renomowanych domów szampańskich na świecie. Rozpoczęcie historii marki w 1743 roku stanowi legendarne dziedzictwo, które przekształciło ją w symbol luksusu, elegancji i radości. Ten unikalny szampan jest rezultatem wyjątkowego kunsztu produkcji, w którym łączą się różnorodność trzech odmian winogron oraz starannie wyselekcjonowane wino bazowe..

Wina uprawiane na łącznych 1190 hektarach winnic w Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne, Sézanne i Aube tworzą eklektyczny skład:

Pinot Noir (40-50%)

Pinot Meunier (30-40%)

Chardonnay (10-20%)

To połączenie trzech odmian winogron nadaje temu szampanowi wyjątkową równowagę smakową.

W trakcie ostatniego etapu produkcji, starannie wyselekcjonowane wino bazowe jest łączone z dokładnie odmierzoną ilością cukru, znaną jako "liqueur d'expedition". To właśnie ta precyzyjna kombinacja determinuje stopień wytrawności szampana. Dla Moët & Chandon Rosé Impérial to 38 gramów cukru na litr, co oznacza, że jest to półwytrawny szampan, określany jako demi-sec. Jest to idealna równowaga między słodyczą a świeżością, która wspaniale komponuje się z intensywnym aromatem poziomek i delikatnymi bąbelkami.

Aby osiągnąć pełnię smaku i aromatu, szampan ten dojrzewa przez 21 miesięcy w piwnicach Domu Moët & Chandon, a po zabutelkowaniu odpoczywa jeszcze przez co najmniej 3 miesiące. Ciekawostką jest fakt, że te piwnice maja aż 30 km długości. To niezwykle istotny proces, który pozwala na rozwinięcie jego intensywności, subtelności i trwałości.

Co roku w domu szampana Moet & Chandon powstaje aż 800 win bazowych, a nad kupażem, czyli miksem win bazowych, czuwa jeden z najlepszych Chef de Cave, Benoit Gouez. Współpracuje on z zespołem 9 wybitnych enologów, by zapewnić niezmiennie doskonałą jakość i spójność smaku. W rezultacie Moët & Chandon Rosé Impérial oferuje doskonałe wyrażenie stylu tego wybitnego domu szampańskiego, nadając każdej okazji wyjątkowy charakter.

Jest to szampan, który najlepiej smakuje w temperaturze 10-12 stopni Celsjusza i stanowi idealny wybór na romantyczne kolacje, rodzinne spotkania lub letnie przyjęcia. Odkryj subtelny luksus i unikalny smak Moët & Chandon Rosé Impérial, który przynosi wyjątkową radość i uczci każdy moment życia w elegancki sposób. Niech bąbelki szampana dodadzą blasku Twoim wyjątkowym chwilom!

Aromat:

żywy, intensywny bukiet czerwonych owoców ( poziomka, malina, wiśnia), kwiatowe niuanse róży, lekka nuta pieprzu.

Smak:

soczysta, utrzymująca się intensywność jagód (truskawka, malina, czerwona porzeczka), mięsistość i jędrność brzoskwini, świeżość subtelnej nuty mentolu.

Finisz:

długi i świeży, nuty pieprzu i mięty.

Kolor:

różowy z bursztynowymi refleksami.