Whiskey Teeling Small Batch Rum Casks
Wyjątkowa irlandzka whiskey z finiszem w beczkach po rumie
Teeling Small Batch Rum Casks to niezwykła irlandzka blended whiskey, która łączyła tradycyjną recepturę z tropikalnym charakterem dzięki dojrzewaniu w beczkach po rumie. Ten unikalny proces nadaje jej słodkie nuty wanilii, karmelu, egzotycznych owoców i przypraw, tworząc gładki i złożony profil smakowy. To trunek idealny do degustacji solo oraz jako baza do wyrafinowanych, aromatycznych koktajli.
Tradycja i innowacja z destylarni Teeling
Rodzinna destylarnia Teeling z Dublina, działająca od 1782 roku, kontynuuje pasję i tradycję irlandzkiej whiskey, jednocześnie eksperymentując z nowoczesnymi metodami, jak finiszowanie w beczkach po rumie. Ta whiskey to doskonały przykład połączenia klasycznego rzemiosła z nowoczesnym smakiem.
Whiskey zdobyła złoty medal na The Irish Whiskey Masters 2017. Finisz w beczkach po rumie wyróżnia ją na tle tradycyjnych irlandzkich whiskey, nadając lekko pikantny i egzotyczny charakter.
Przepis na drinka: Rum-Spiced Old Fashioned
Składniki:
- 50 ml Teeling Small Batch Rum Casks
- 10 ml syropu z brązowego cukru
- 2 dash Angostury
- skórka pomarańczy
- kostki lodu
Przygotowanie:
W szklance typu old fashioned rozpuść syrop, dodaj angosturę, whiskey i kostki lodu. Delikatnie wymieszaj i udekoruj skórką pomarańczy, tworząc aromatyczny koktajl z nutą karaibskiego rumu.
Aromat:
Słodki i złożony, z nutami wanilii, wiórków kokosowych, pomarańczy oraz przypraw korzennych.
Smak:
Gładki, zbalansowany, z wyczuwalnym karmelem, toffi, cynamonem, gałką muszkatołową oraz tropikalnymi owocami.
Finisz:
Średnio długi, słodki i rozgrzewający, z owocowymi i dębowymi tonami oraz korzenną nutą.
Kolor:
Złocisty bursztyn z refleksami miodu.