Aberlour A’Bunadh Batch 77 – eksplozja sherry z serca Speyside
Kultowa edycja single malt – Batch 77
Aberlour A’Bunadh Batch 77 to wyrazista szkocka whisky typu single malt, stworzona dla miłośników naturalnej mocy i autentycznego charakteru trunku „prosto z beczki”. Whisky ta została zabutelkowana bez filtracji na zimno i rozcieńczania – z mocą beczki (cask strength), co wzmacnia jej głębię oraz intensywność aromatów. Każdy batch Aberlour A’Bunadh produkowany jest w małych, limitowanych seriach – Batch 77 to wyjątkowe wydanie, które kontynuuje legendarną już serię „sherry bomb” docenianą na całym świecie.
Historia powstania Aberlour A’Bunadh
Aberlour A’Bunadh Batch 77 wywodzi się z głębokiego szacunku do tradycji szkockiego rzemiosła i dziedzictwa destylarni założonej przez Jamesa Fleminga w 1879 roku w regionie Speyside. Inspiracją do stworzenia tej serii była chęć odtworzenia autentycznego stylu whisky z końca XIX wieku, który charakteryzował się naturalną mocą beczki i brakiem filtracji na zimno. Pomysł na A’Bunadh narodził się po odnalezieniu w destylarni starej butelki whisky, co zainspirowało twórców do wypuszczenia whisky bez kompromisów — tylko dojrzewanej w beczkach po sherry Oloroso i butelkowanej w naturalnej mocy. Każda edycja tej serii, w tym Batch 77, powstaje w limitowanych, ręcznie przygotowywanych partiach, co stanowi hołd dla prawdziwego, historycznego charakteru szkockiego single malta i pozwala miłośnikom odkrywać niepowtarzalność każdej kolejnej butelki.
Cechy wyróżniające Batch 77
- Wyjątkowo intensywny charakter „sherry bomb” – bogactwo aromatów i smaku dzięki dojrzewaniu w beczkach po sherry Oloroso.
- Brak rozcieńczania oraz niefiltrowanie na zimno – whisky w najczystszej, naturalnej postaci.
- Limitowane wydanie – każda partia oznaczona jest własnym numerem batcha i cechuje się unikatowym profilem smakowym.
- Nagradzana i ceniona zarówno przez doświadczonych koneserów, jak i miłośników wyrazistych single maltów.
Aberlour A’Bunadh Batch 77 to idealny wybór dla poszukiwaczy autentycznych, mocnych whisky single malt z regionu Speyside. Limitowane batchy oferują unikalny profil aromatyczno-smakowy i pozwalają odkrywać kolejne odsłony tej kultowej serii sherry cask. Najlepiej smakuje powoli degustowana – zarówno czysta, jak i z kilkoma kroplami wody, co uwalnia jeszcze więcej aromatów i łagodzi siłę alkoholu.
Profil aromatyczno-smakowy Aberlour A’Bunadh Batch 77
Aromat:
Bogaty, głęboko owocowy i słodki. Dominuje aromat suszonych rodzynek, daktyli, śliwek, przeplatanych nutami prażonych orzechów, wanilii, karmelu, cynamonu oraz wyraźną sherry. Na dalszym planie wyczuwalne są ślady ciemnej czekolady i subtelnego dębu.
Smak:
Mocny, treściwy i złożony – dojrzałe owoce (rodzynki, śliwki, wiśnie), budyń waniliowy, toffi, miód oraz przyprawy korzenne. Na końcu pojawia się gorzka czekolada i prażone migdały.
Finisz:
Długi, intensywny, ciepły i wytrawny – nuty suszonych owoców, przypraw, dębu i kakao.
Kolor:
Ciemny bursztyn z rubinowymi refleksami – naturalny odcień, będący efektem długiego leżakowania w beczkach po sherry.