Ardbeg Wee Bestie – Esencja Wyspy Islay w Wyjątkowym Wydaniu
Historia i pozycja w portfolio destylarni
Ardbeg Wee Bestie zadebiutował w kwietniu 2020 roku i szybko stał się stałym i rozpoznawalnym elementem oferty destylarni Ardbeg. Jest to whisky, która łączy w sobie tradycyjne wartości i charakter regionu Islay, jednocześnie prezentując zrównoważony i nowoczesny profil smakowy. Dzięki temu trunek zdobył uznanie nie tylko wśród długoletnich fanów brandu, ale także nowych miłośników torfowych whisky.
Proces dojrzewania – harmonia beczek bourbonowych i sherry Oloroso
Przy tworzeniu Ardbeg Wee Bestie wykorzystano staranny proces dojrzewania w dwóch rodzajach beczek: po bourbonie oraz po sherry Oloroso, przez okres co najmniej 5 lat. Połączenie klasycznej słodyczy i wanilii z beczek bourbonowych z głębokimi, owocowymi i korzennymi nutami beczek sherry pozwoliło wydobyć wieloaspektowy i bogaty profil smakowy. Dzięki temu whisky prezentuje złożoność i głębię, które są charakterystyczne dla najlepszych wyrobów Ardbeg.
Pełnia smaku i aromatu – intensywność i zrównoważenie
Whisky Ardbeg Wee Bestie wyróżnia się unikalnym połączeniem delikatnej owocowości z mocnym, charakterystycznym dla Islay dymem oraz nutą słoności morskiej bryzy, co oddaje prawdziwą esencję wyspy. Trunek nie jest filtrowany na zimno, co pozwala zachować pełnię naturalnych aromatów i smaków. Butelkowany z wysoką mocą 47,4%, podkreśla intensywność i złożoność swojego torfowego charakteru, czyniąc tę whisky doskonałym wyborem dla koneserów szukających wyrazistych i jednocześnie harmonijnych doznań.
Wrażenia sensoryczne – od aromatu po finisz
Aromat Ardbeg Wee Bestie to wyraźne nuty świeżych ziół, wanilii i soczystej gruszki, wzbogacone nutami kawy, sosnowej żywicy i charakterystycznego, lekko ostrzejszego dymu torfowego. W smaku whisky jest pełna i złożona, gdzie pojawiają się nuty gorzkiej czekolady, kreozotu i smoły, a także orzeźwiające akcenty eukaliptusa i anyżu. Finisz jest długi, słony i kremowy, rozpływający się w ustach z wyraźnymi nutami kakao i delikatną słodyczą krówki. Całość dopełnia bursztynowy kolor trunku, który pięknie prezentuje się w kieliszku, zapowiadając bogate i wielowymiarowe doznania.
Aromat:
Nut ziół, wanilii i gruszki, kawa, sosnowa żywica, dym torfowy.
Smak:
Nut czekolady, kreozotu i smoły, świeżość eukaliptusa i anyżu.
Finisz:
Długi, słony, rozpływający się w ustach, nuty kakao i krówki.
Kolor:
Bursztynowy.