Dalmore 18YO – Wyjątkowa szkocka whisky single malt z Highlands
Wyjątkowy proces dojrzewania
Dalmore 18YO to luksusowa szkocka whisky single malt z regionu Highlands, która zachwyca bogactwem i złożonością aromatów oraz smaku. Dojrzewa przez 14 lat w beczkach z amerykańskiego białego dębu po bourbonie, a następnie przez 4 lata finiszowana jest w wyjątkowych, 30-letnich beczkach po sherry Matusalem Oloroso od González Byass. Dzięki temu procesowi whisky zyskuje głęboki, wielowymiarowy charakter, w którym dominują nuty wanilii, ciemnej czekolady, angielskiej marmolady, słodkiej lukrecji, prażonych migdałów i dębu nasiąkniętego sherry. Na podniebieniu pojawiają się akcenty rodzynek w czekoladzie, wanilii, miodu, kawy, kandyzowanych skórek cytrusów, prażonych orzechów, nutmeg oraz subtelna dębowa goryczka, a długi finisz dopełniają nuty duszonych owoców, toffi, suszonych owoców tropikalnych, gałki muszkatołowej, cynamonu i dębu.
Marka Dalmore – synonim luksusu
Marka Dalmore to synonim szkockiego luksusu i mistrzostwa w sztuce leżakowania whisky. Destylarnia, założona w 1839 roku w Alness w północnych Highlands, od lat słynie z innowacyjnego podejścia do maturacji w beczkach po sherry, co nadaje jej single maltom niepowtarzalny, bogaty styl. Od 1960 roku Dalmore należy do Whyte & Mackay, a obecnie jest częścią międzynarodowego koncernu Emperador Inc. W ostatnich latach marka przechodzi rozbudowę i modernizację, planując podwojenie mocy produkcyjnych i dalszy rozwój na rynku luksusowych whisky.
Limitowane edycje i mistrzowska jakość
Dalmore 18YO to whisky produkowana w limitowanych, rocznych partiach, co gwarantuje jej wyjątkowość i niezmiennie wysoką jakość. Każda edycja tej osiemnastolatki jest starannie komponowana przez legendarnych master blenderów marki, a jej profil smakowy doceniają zarówno koneserzy, jak i jurorzy międzynarodowych konkursów – whisky zdobyła m.in. złoty medal na Hong Kong International Wine & Spirits Competition. Butelkowana z mocą 43%, dostępna jest w specjalistycznych sklepach i luksusowych butikach na całym świecie.
Dla koneserów wyjątkowych doznań
Dalmore 18YO to propozycja dla miłośników bogatych, „sherry bomb” single maltów, którzy cenią głębię, elegancję i długi, rozgrzewający finisz. To whisky idealna do powolnej degustacji, celebracji wyjątkowych chwil i kolekcjonowania – prawdziwa wizytówka szkockiego rzemiosła i stylu Dalmore.
Aromat:
Wanilia, ciemna czekolada, angielska marmolada, słodka lukrecja, prażone migdały, dąb nasiąknięty sherry.
Smak:
Rodzynki w czekoladzie, wanilia, miód, kawa, kandyzowane skórki cytrusów, prażone orzechy, przyprawy, subtelna dębowa goryczka.
Finisz:
Długi, z nutami duszonych owoców, toffi, suszonych owoców tropikalnych, gałki muszkatołowej, cynamonu i dębu.
Kolor:
Głęboki bursztyn.