The Macallan Double Cask 18 Years Old

The Macallan Double Cask 18 Years Old to doskonały wyraz mistrzostwa, które charakteryzuje tę renomowaną szkocką destylarnię od niemal dwóch stuleci. Od momentu założenia w 1824 roku, Macallan stawia na wyjątkowe połączenie pasji i innowacji, tworząc whisky single malt o niezwykłym charakterze. Każda butelka Macallan to efekt dążenia do wykraczania poza standardy, co znajduje swoje odbicie zarówno w jakości, jak i w bogactwie smaków.

Wyjątkowy Proces Dojrzewania – Beczki z Amerykańskiego i Europejskiego Dębu

Kluczową rolę w tworzeniu Macallan Double Cask 18 Years Old odgrywają specjalnie wyselekcjonowane beczki, w których wcześniej dojrzewało wytrawne sherry Oloroso. Dzięki temu whisky nabiera głębi i unikalnych aromatów. Dąb amerykański wnosi delikatne nuty wanilii, cytrusów oraz toffi, natomiast dąb europejski nadaje trunkowi subtelną przyprawowość, z której słynie Macallan. Oba rodzaje beczek są starannie prażone i sezonowane pod okiem Mistrza Drewna, a ich jakość wpływa na wyjątkowy smak oraz naturalny, bogaty kolor whisky.

Smak i Charakter – Ciepło i Subtelność

Po 18 latach dojrzewania w dębowych beczkach, whisky Double Cask osiąga idealną równowagę, tworząc single malt o wyraźnie słodszym i cieplejszym charakterze. Wyjątkowe połączenie waniliowej gładkości z pikantnością przypraw sprawia, że smak tej whisky zachwyca zarówno koneserów, jak i nowych entuzjastów. Wyjątkowy profil smakowy najlepiej ujawnia się podczas degustacji na czysto, ale równie dobrze sprawdzi się z kostką lodu lub w eleganckim koktajlu.

Dziedzictwo Macallan – 485 Hektarów Natury i Tradycji

Destylarnia Macallan położona na malowniczym płaskowyżu nad rzeką Spey, otoczona jest posiadłością o powierzchni 485 hektarów, której sercem jest historyczny Easter Elchies House. Ta przestrzeń, będąca symbolem dbałości o jakość i kunszt, niezmiennie inspiruje twórców Macallana, aby w każdej butelce oddać to, co najlepsze w tradycji szkockiej whisky.

Aromat:

suszone owoce i toffi z bogatą kandyzowaną skórką cytrusów, imbirem z nutą gałki muszkatołowej.

Smak:

bogaty posmak rodzynek i suszonej moreli z nutami melasowego toffi, wanilii i imbiru zbalansowany przyprawą z tostowanego drewna i pieczonym jabłkiem.

Finisz:

utrzymujący się ciepły dąb i cytrusy.

Kolor:

bursztynowy miód.

*ZDJĘCIE PRODUKTU MOŻE DELIKATNIE SIĘ RÓŻNIĆ W ZALEŻNOŚCI OD PARTII BĄDŹ ROCZNIKA