Whisky Singleton Malt Master's to wyjątkowa kreacja, której debiut miał miejsce w 2018 roku. Ta wyjątkowa whisky jest dziełem renomowanego mistrza gorzelnictwa, Craiga Wilsona. Pochodzi z destylarni w malowniczym mieście Dufftown, usytuowanym w sercu regionu Speyside, otoczonym przez rzeki Dullan i Fiddich. Historia produkcji whisky w destylarni Singletona sięga roku 1986.
Proces tworzenia Singletona wyróżnia się starannością i dbałością o każdy szczegół. Trunek dojrzewa w beczkach po bourbonie i sherry, co nadaje mu słodkie i owocowe akcenty. Jego produkcja opiera się na krystalicznie czystej wodzie pochodzącej z lokalnego źródła, najwyższej jakości słodzie jęczmiennym i starannie wyselekcjonowanych drożdżach. Podwójna destylacja odbywa się w miedzianych destylatorach, eliminując niepożądane substancje i wzmacniając zawartość alkoholu w whisky.
Singleton Malt Master's przeszedł maturację w beczkach po bourbonie i sherry, z przewagą tych pierwszych, co intensyfikuje jego wyrazisty smak słodyczy. Trunek spędza co najmniej 3 lata w dębowych beczkach, po czym butelkuje się z zawartością alkoholu wynoszącą 40%.
Whisky rozlana jest do butelek o charakterystycznym, obłym kształcie. Każda z nich opatrzona jest numerem partii i autografem Craiga Wilsona, co podkreśla jej wyjątkowość. To whisky, która łączy w sobie tradycję, jakość i niezwykły smak, stanowiąc prawdziwe dzieło sztuki dla miłośników tego szlachetnego trunku.
Aromat: lekki, słodki, owocowy, brzoskwinie, gruszki, wanilia, biały pieprz, marcepan.
Smak: delikatny, wanilia, karmel, soczyste zielone owoce.
Finisz: średnio długi, pikantny, wanilia, karmel, trawa cytrynowa, pieprz, dąb.
Kolor: bursztynowy.
Jakiego drinka skomponować z whisky Singleton Malt Master’s?
Whisky Sour:
- 40 ml Singleton Malt Master’s
- 20 ml soku z cytryny
- 10 ml syropu cukrowego
- kostki lodu.