Wyjątkowy likier, który został skomponowany w 1849 roku i od tamtej pory cieszy się dużym uznaniem. Jest to krystalicznie czysty likier o wysokim stopniu alkoholu (40%). Jego receptura opiera się na połączeniu gorzkich i słodkich skórek pomarańczy, pochodzących z plantacji w Hiszpanii, Brazylii i na Haiti. Poza skórkami pomarańczy, likier zawiera spirytus z buraka, cukier i wodę. Wszystkie składniki poddawane są skomplikowanemu i tajemniczemu procesowi technologicznemu, który stanowi nieodłączną część receptury firmy.
Cointreau wyróżnia się nie tylko swoim wyjątkowym smakiem, ale także reakcją na zmianę temperatury. W temperaturze pokojowej jest krystalicznie przezroczysty, lecz gdy zostanie oziębiony lub dodany lód, pojawiają się w nim piękne, opalizujące chmurki. To efekt specjalnego procesu produkcji, który sprawia, że Cointreau staje się jeszcze bardziej atrakcyjny wizualnie. Likier ten można pić samodzielnie, często z lodem jako aperitif, ale jest także popularnym składnikiem wielu drinków. Wielu z nas kojarzy Cointreau z takimi klasycznymi drinkami jak płonący B-52, słynna margarita czy cosmopolitan. Jego unikalny smak i aromat doskonale komponują się z innymi składnikami, tworząc harmonijną i wyjątkową mieszankę.