Glenmorangie A Tale of Tokyo – limitowana opowieść o smaku i kontrastach
Inspiracja kulturą i dynamiką Tokio
Glenmorangie A Tale of Tokyo to wyjątkowa edycja single malt inspirowana złożonością i wielowymiarowością stolicy Japonii. Stworzona przez Dr Billa Lumsdena, mistrza kreacji Glenmorangie, whisky ta łączy tradycję szkockiego rzemiosła z egzotycznymi wpływami Wschodu. Serię wyróżnia przede wszystkim innowacyjne wykorzystanie rzadkich beczek z japońskiego dębu Mizunara, które współgrają tu z klasycznymi beczkami po bourbonie oraz sherry. Limitowana edycja została oprawiona w artystyczną szatę przygotowaną przez japońskiego malarza Akirę Yamaguchi, co dodatkowo podkreśla jej inspirację tokijską metropolią.
Proces dojrzewania i kompozycja smakowa
Whisky Glenmorangie A Tale of Tokyo została skomponowana na bazie destylatów, które częściowo dojrzewały w beczkach po bourbonie, sherry oraz po raz pierwszy – w japońskim dębie Mizunara. To właśnie ten ostatni nadaje trunkowi unikalną, drzewną głębię oraz wyraźne akcenty przypraw. Cały proces tworzenia miał na celu oddanie kontrastów i różnorodności Tokio – miasta, w którym nowoczesność równoważy się z harmonią natury.
Destylarnia Glenmorangie – tradycja i innowacja ze szkockich Highlands
Glenmorangie to jedna z najbardziej renomowanych szkockich destylarni single malt, położona w regionie Highlands nad brzegiem zatoki Dornoch Firth. Założona w 1843 roku, słynie z wykorzystywania najwyższych alembików w Szkocji, co zapewnia jej whisky wyjątkową lekkość i owocowość. Destylarnia od lat stawia na perfekcję oraz pionierskie podejście do maturacji — eksperymentując z różnorodnymi beczkami oraz łącząc tradycyjne techniki z nowoczesną kreatywnością pod przewodnictwem Dr. Billa Lumsdena. Glenmorangie zdobyła uznanie na światowych rynkach za niepowtarzalną gładkość trunków i innowacyjne edycje limitowane, które podkreślają jej wizjonerski charakter.
Cechy wyróżniające
- Single malt z Highlands
- Dojrzewanie w beczkach po bourbonie, sherry oraz japońskim dębie Mizunara (pierwszy raz w historii marki)
- Bogata, niezwykle oryginalna kompozycja aromatów i smaków
- Bottling 46% ABV, edycja limitowana
- Unikalna oprawa graficzna autorstwa Yamaguchi Akiry
Podsumowanie
Glenmorangie A Tale of Tokyo to whisky, która zachwyci zarówno miłośników klasycznych single maltów, jak i poszukiwaczy nowych doświadczeń smakowych. Perfekcyjna równowaga ostrej pieprzności, nut owocowych i drzewnych, cytrusowego orzeźwienia oraz kadzidlanych akcentów sprawia, że każdy kieliszek to podróż inspirowana zmysłami Tokio. To niezwykłe, limitowane wydanie dedykowane celebracji kontrastów – idealne do powolnej degustacji lub specjalnej okazji.
Profil aromatyczno-smakowy
Aromat:
Bogaty, intensywnie ziołowy i drzewny, z nutami toffi, kadzidła, sandałowca, cedrowego drewna i słodkich migdałów. Wyczuwalne są akcenty wanilii, suszonych owoców, gorzkiej wiśni, kakao oraz skórki pomarańczowej.
Smak:
Połączenie białego pieprzu, gorzkich wiśni, kokosa, cytrusów i intensywnej pomarańczy, dopełnionych słodką dębiną oraz kadzidłem. Pojawiają się także nuty czerwonych owoców, kopru włoskiego, orzechów, marcepanu i mandarynki.
Finisz:
Długi, orzechowy i pełen niuansów – wyczuwalne mandarynki, migdały, lekka żywica, marcepan oraz ciepłe, subtelnie dymne drewno.
Kolor:
Jasny bursztyn z miedzianymi refleksami.