Martell VS – Klasyczny Koniak dla Miłośników Wyrafinowanego Smaku

Martell VS – młody koniak z bogatą tradycją i wyjątkowym charakterem

Martell VS to klasyczny koniak typu VS (Very Special), który od ponad 150 lat cieszy się uznaniem smakoszy na całym świecie. Ten młody koniak, dojrzewający co najmniej dwa lata w beczkach z francuskiego drewna dębowego, łączy w sobie świeżość owoców, delikatną słodycz i subtelne nuty przypraw. Martell VS to idealny wybór dla osób szukających łagodnego, ale pełnego smaku koniaku do codziennej degustacji lub jako baza do wyrafinowanych koktajli.

Tradycja i kunszt domu Martell – jedna z najstarszych destylarni koniaku

Dom Martell powstał w 1715 roku i jest znany z wyjątkowego podejścia do produkcji koniaku. Wyróżnia się unikalną metodą podwójnej destylacji wyłącznie klarownych win, co pozwala zachować naturalne, owocowe aromaty i uzyskać delikatny, aksamitny charakter trunku. Martell korzysta z winogron pochodzących z najlepszych apelacji regionu Cognac – w tym z obszarów Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies i Fins Bois, co nadaje koniakowi złożoność i głębię smaku.

Proces dojrzewania i smak – koniak dojrzewający minimum dwa lata w beczkach dębowych

Martell VS dojrzewa minimum dwa lata w beczkach z francuskiego dębu Tronçais o delikatnej strukturze, co nadaje mu lekkość oraz subtelną nutę drewna. W smaku i aromacie wyczujemy wyraźne nuty świeżych owoców – śliwek, moreli, jabłek i gruszek – przeplatane z nutami wanilii, karmelu, cynamonu i delikatnej przyprawy. Całość dopełnia gładki, średnio długi finisz, w którym pojawia się subtelna słodycz oraz odrobina pikantności.

Dlaczego warto wybrać Martell VS – uniwersalny koniak do picia na czysto i w koktajlach

Martell VS jest idealnym wyborem zarówno dla osób zaczynających swoją przygodę z koniakiem, jak i dla doświadczonych degustatorów ceniących klasyczny smak. Doskonale sprawdza się podawany na czysto, z lodem lub w roli bazowego składnika w klasycznych drinkach i nowoczesnych koktajlach. To także świetny pomysł na elegancki prezent dla miłośnika francuskich trunków ze względu na swoją rozpoznawalną markę i wyjątkową historię.

Jak degustować Martell VS, aby w pełni docenić jego walory

Aby poczuć wszystkie niuanse Martell VS, najlepiej degustować go w kieliszku typu koniak czy tulipan, pozwalając napojowi trochę się ogrzać i otworzyć. Małe łyki pozwolą dostrzec wartościowe aromaty i smak, a podanie z odrobiną wody lub na lodzie może dodatkowo uwydatnić jego charakter. Martell VS jest też idealny do mieszania w popularnych koktajlach, takich jak Sidecar czy French 75.

Aromat:

Świeże owoce: śliwki, morele, zielone jabłka i gruszki, z nutami wanilii, karmelu, kwiatów i lekkich przypraw (cynamon, kardamon).

Smak:

Łagodny i owocowy, z wyczuwalną słodyczą karmelu, wanilii, a także delikatną nutą cynamonu, przypraw korzennych i orzechów.

Finisz:

Średnio długi, gładki i lekko pikantny z nutami owoców i subtelną słodyczą wanilii oraz pieprzu.

Kolor:

Złocisty z miedzianymi refleksami.