Whisky Longrow Red 7YO Pinot Noir – limitowana edycja z Campbeltown
Wyjątkowa szkocka single malt z beczek po Pinot Noir
Longrow Red 7YO Pinot Noir to limitowana edycja kultowej serii Longrow Red, pochodząca z destylarni Springbank w Campbeltown. Whisky ta dojrzewała przez 4 lata w beczkach po bourbonie, a następnie przez kolejne 3 lata finiszowała w beczkach po czerwonym winie Pinot Noir z francuskiej winnicy Domaine Florent Garaudet w Monthelie. Taki proces podwójnej maturacji nadaje trunkowi wyjątkowy, złożony profil, łączący charakterystyczną dla Longrow torfowość i morską mineralność z głębokimi, owocowymi nutami wina. Edycja butelkowana jest z mocą 57,1%, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, co pozwala w pełni zachować jej naturalny charakter i bogactwo aromatów.
Charakterystyka i styl
Longrow Red 7YO Pinot Noir to whisky, która zachwyca zarówno koneserów torfowych single maltów, jak i miłośników nietuzinkowych, eksperymentalnych edycji. Połączenie dymnych, słonych i mineralnych akcentów z wyraźną owocowością, nutami czerwonych jagód, wiśni, malin oraz subtelną słodyczą i taninami wina Pinot Noir czyni ten trunek wyjątkowo wielowymiarowym. To propozycja dla osób szukających whisky o niebanalnym, wyrazistym charakterze i kolekcjonerskim potencjale.
Prezentacja i styl butelki
Whisky rozlewana jest do charakterystycznych dla destylarni Springbank butelek, z białą etykietą i czerwono-złotymi napisami, które jasno podkreślają limitowany status serii „Red”. Kolor trunku to naturalny bursztyn, bez dodatku karmelu, a całość prezentuje się bardzo elegancko i przyciąga wzrok na półce kolekcjonera.
Aromat:
Owocowo-mineralny, z nutami malin, wiśni, pomarańczy, moreli, biszkoptów, imbiru, delikatnej siarki, wodorostów i torfowego dymu z lekko słonym akcentem. Pojawiają się także aromaty śliwek, pomidorków koktajlowych i cytrusów.
Smak:
Wyraźnie owocowy i słodki – czereśnie, maliny, śliwki, karmel, czekolada, nuty winnych tanin, imbir, anyż, pieprz oraz dym torfowy. W tle pojawiają się smaki wędzonego mięsa, miodu, słonych nut i wanilii.
Finisz:
Długi, wytrawny, z akcentami czekolady z malinami, gorzkiej pomarańczy, tytoniu, dżemu z owoców leśnych, mocnej czarnej herbaty, dębowej goryczki i imbiru.
Kolor:
Bursztynowy, naturalny.