Wyjątkowa Edycja z Kolekcji Diageo Special Releases 2023

Spirited Xchange - Oddaj hołd globalnym wpływom

Diageo Special Releases 2023 to wyjątkowa edycja, która wpisuje się w temat "Spirited Xchange" na cześć globalnych wpływów na świat szkockiej whisky. Mistrz kupażu Diageo, Stuart Morrison, wyselekcjonował ten zestaw po raz pierwszy.

10-letnia Clynelish The Jazz Crescendo to jedna z ośmiu whisky wchodzących w skład tej kolekcji, pochodzących z 8 różnych destylarni, w tym znanych marek jak Mortlach, Talisker i Lagavulin, oraz mniej rozpoznawalnej Roseisle.

Projekty etykiet zostały stworzone przez ośmiu artystów z różnych zakątków świata, zainspirowanych stylem destylarni i charakterem samej whisky. Etykiety te aspirują do bycia "wizualnymi notatkami smakowymi", które umieszczają wyjątkowość danego wydania w centrum doświadczenia i eksplorują smaki wydobywające się z beczek, w których starzona jest whisky.

Muzykalna Inspiracja

Nazwa "Crescendo" odnosi się do muzykalnego terminu oznaczającego stopniowe zwiększanie głośności i intensyfikację dynamiki w utworze muzycznym. Podobne zjawisko można odnaleźć w dziesięcioletniej whisky Clynelish. Jej aromat i smak rozwijają się stopniowo, podobnie jak rośnie

intensywność jazzowej improwizacji.

Miodowe smaki i gładka, woskowa konsystencja Clynelish grają najsłodszą melodię. Wraz z hipnotyzującym solistą na butelce zainspirowały one Malt Mastera do stworzenia whisky wyrażającej całe słodkie i uduchowione bogactwo klasycznego amerykańskiego jazzu. Ta whisky, starzona wyłącznie w beczkach po bourbonie z dębu amerykańskiego, wyróżnia się nutami bogatego karmelu i wanilii. Na nosie pojawiają się nuty białych winogron, niedojrzałych bananów, cytryn i morskiej bryzy, a także słodkich cukierków waniliowych, wilgotnych kamieni i odrobinę morskiego powietrza.

W smaku whisky jest delikatnie woskowa, a owoce odgrywają główną rolę, wprowadzając niemal tropikalne doznania. Całość uzupełnia słodycz miodu, lekko pikantna przyprawa, orzechy włoskie i szczypta soli. Finisz jest średniej długości, słodki i woskowy, z nutami wiórków kokosowych. Clynelish 10-letnia The Jazz Crescendo to wyjątkowa whisky, butelkowana z mocą beczki, która z pewnością przyciągnie uwagę miłośników tego trunku.

Degustacja Nut i Aromatów

Aromat:

charakterystyczny dla whisky Clynelish, woskowaty i owocowy, wanilia, miód, karmel, cytrusy, banany, winogrona, sól morska i biały pieprz.

Smak:

oleisty, słodki, owoce odgrywają główną rolę, dodatkowo wanilia, miód, mleczna czekolada, orzechy włoskie.

Finisz:

średnio długi, słodki woskowy z pikantnym akcentem.

Kolor:

bursztynowy.