The Glenlivet 17YO Small Batch Wildflower Honey 

17-letnia whisky single malt ze Speyside

The Glenlivet 17YO Small Batch Wildflower Honey to limitowana szkocka whisky single malt z regionu Speyside, stworzona dla miłośników intensywnych, ale jednocześnie eleganckich trunków. Siedemnaście lat dojrzewania pozwoliło uzyskać dojrzały i wielowymiarowy charakter, w którym jasne owoce łączą się z kwiatową słodyczą, wanilią oraz delikatnymi przyprawami. Butelkowanie z mocą 55,3% pozwala zachować pełnię aromatów i intensywność smaku.

Dojrzewanie w beczkach pierwszego napełnienia

The Glenlivet 17YO Small Batch Wildflower Honey dojrzewa wyłącznie w beczkach pierwszego napełnienia z amerykańskiego dębu, wcześniej wykorzystywanych do starzenia bourbonu. Ten rodzaj beczek nadaje whisky wyraźną waniliową słodycz, kremowość i delikatne nuty dębowe. W odróżnieniu od wcześniejszej edycji 60,8%, ta wersja nie jest dojrzewana w beczkach po hiszpańskiej sherry, dlatego jej profil jest jaśniejszy, bardziej owocowy i kwiatowy.

Inspiracja kwiatowym miodem

Nazwa Wildflower Honey nawiązuje do charakteru whisky, w którym pojawiają się akcenty kwiatów i miodu. W aromacie można odnaleźć świeże jabłka, cukierki limonkowe, kruche maślane ciasteczka, wanilię, marcepan oraz wiciokrzew. Całość jest świeża, lekka i pełna jasnych, owocowo-kwiatowych tonów.

Owocowy i kremowy charakter

Na podniebieniu whisky otwiera się nutami melona miodowego, pieczonego zielonego jabłka, cytrynowego ciasta oraz pomarańczowej marmolady. Prażone migdały wprowadzają delikatną orzechową głębię, a imbir dodaje kompozycji przyjemnej pikantności. Pomimo wysokiej mocy alkoholowej The Glenlivet 17YO Small Batch Wildflower Honey zachowuje elegancję, owocową świeżość i harmonijną strukturę.

Moc beczki dla konesera

Whisky o mocy 55,3% najlepiej degustować powoli, zaczynając od niewielkiej porcji podanej bez dodatków. Kilka kropli wody może złagodzić intensywność alkoholu i wydobyć nuty wanilii, miodu, cytrusów oraz świeżych owoców. To interesująca propozycja dla doświadczonych miłośników single maltów, kolekcjonerów oraz osób poszukujących limitowanej whisky o naturalnie intensywnym charakterze.

Aromat:

świeże jabłka, cukierki limonkowe, kruche maślane ciasteczka, wanilia, marcepan, wiciokrzew i delikatne nuty kwiatowe.

Smak:

owocowy i kremowy, z nutami melona miodowego, pieczonego zielonego jabłka, cytrynowego ciasta, pomarańczowej marmolady, prażonych migdałów i imbiru.

Finisz:

długi, świeży i lekko rozgrzewający, z akcentami jasnych owoców, miodu, wanilii, cytrusów i delikatnej pikantności imbiru.

Kolor:

jasny, złocisty.