Belvedere Rye Smogóry Forest – wyjątkowa polska wódka żytnia

Wódka inspirowana polskim terroir

Belvedere Single Estate Rye Smogóry Forest to ekskluzywna polska wódka żytnia, która pokazuje, jak duży wpływ na charakter trunku może mieć miejsce pochodzenia zboża. Do jej produkcji wykorzystywane jest żyto Dańkowskie Diament uprawiane w jednej posiadłości w miejscowości Smogóry, położonej w zachodniej Polsce, w otoczeniu rozległych lasów. Dzięki temu wódka wyróżnia się bogatym, wyrazistym i lekko pikantnym profilem.

Żyto Dańkowskie Diament z jednej posiadłości

Belvedere Smogóry Forest należy do serii Single Estate Rye, której ideą jest ukazanie wpływu lokalnego klimatu, gleby i środowiska na smak wódki. W tej edycji wykorzystano wyłącznie żyto Dańkowskie Diament pochodzące z jednego gospodarstwa. Długie lata wzrostu, warunki panujące w zachodniej Polsce oraz leśne otoczenie Smogór sprzyjają uzyskaniu ziarna o intensywnym, zdecydowanym charakterze.

Polskie rzemiosło gorzelnicze

Belvedere Rye Smogóry Forest powstaje z żyta, wody oraz w procesie destylacji ogniowej. Wódka zachowuje naturalny charakter zboża, a jednocześnie oferuje gładką, aksamitną teksturę. Precyzyjny proces produkcji pozwala wydobyć z żyta zarówno słodkie nuty karmelu i miodu, jak i bardziej wytrawne akcenty tostowego chleba, soli morskiej i białego pieprzu.

Wyrazisty aromat i bogaty smak

W aromacie pojawiają się intensywne nuty morskiego powietrza, opiekanego chleba żytniego i karmelu. Na podniebieniu wódka jest bogata, pełna i zaokrąglona, z akcentami solonego karmelu, płatków zbożowych oraz miodu. W dalszej części pojawiają się nuty tostowego pieczywa, białego pieprzu i krówek, które nadają kompozycji wyrazisty, słodko-pikantny charakter.

Smogóry Forest jako pomysł na prezent

Belvedere Smogóry Forest to interesująca propozycja dla miłośników polskich alkoholi premium oraz osób zainteresowanych wpływem terroir na charakter wódki. Elegancka butelka, historia pojedynczej posiadłości i wyjątkowy profil smakowy sprawiają, że produkt doskonale sprawdzi się jako prezent. To również ciekawy wybór do domowego barku dla osób, które chcą degustować wódkę powoli i odkrywać jej bardziej złożone oblicze.

Jak podawać Belvedere Smogóry Forest?

Wódkę najlepiej serwować lekko schłodzoną, solo lub na dużej kostce lodu. Taki sposób podania pozwala wydobyć aromaty tostowego chleba, karmelu, miodu i białego pieprzu. Smogóry Forest dobrze sprawdzi się również w koktajlach o wyrazistym charakterze, szczególnie na bazie cytrusów, ziół i wytrawnych dodatków.

Aromat:

intensywny i złożony, z nutami tostowego chleba żytniego, karmelu, delikatnych zbóż i subtelnych przypraw.

Smak:

bogaty, soczysty i dobrze zaokrąglony, z nutami solonego karmelu, płatków zbożowych, miodu, tostowego pieczywa, białego pieprzu i krówek.

Finisz:

długi i wyrazisty, słodko-słony, z akcentami pieczonego chleba, soli morskiej, karmelu, białego pieprzu i delikatnych przypraw.

Kolor:

krystalicznie czysty i bezbarwny.