Wódka Manufakturowa Śliwowica z Beczki – Polski rzemieślniczy smak tradycji

Czym jest Śliwowica z Beczki Manufakturowa?

Śliwowica z Beczki od Old Polish Vodka to wyjątkowa, manufakturowa wódka owocowa o głębokim smaku dojrzałych śliwek, z naturalną słodyczą i charakterystycznym dębowym finiszem uzyskanym dzięki dojrzewaniu w beczce. Wytwarzana z 100% naturalnych składników w małych partiach nastawowych, z łagodną filtracją zachowującą autentyczne walory smakowe i zapachowe. To rygorystycznie kontrolowany produkt, inspirowany historią tradycyjnego tworzenia śliwowicy, idealny dla miłośników polskich nalewek i owocowych destylatów.

O Producencie Old Polish Vodka

Old Polish Vodka to polska firma rodzinna, działająca od 2007 roku jako manufakturowy producent wyrobów spirytusowych; działalność produkcyjną rozpoczęła we wrześniu 2014 roku w zakładzie w małej miejscowości Lewkowo Stare w regionie Puszczy Białowieskiej – ostoi pradziejowej, nieskażonej natury. Firma starannie dobiera składniki, skupia się na każdym szczególe, korzysta z własnych receptur i nieustannie udoskonalanych technologii, a opracowane metody wytwarzania wraz z długim czasem dojrzewania decydują o najwyższej jakości i walorach smakowych wyrobów. Inspirując się historią polskiej tradycji gorzelniczej, Old Polish Vodka produkuje w małych partiach z naturalnych składników, w tym z dziko rosnących w Puszczy Białowieskiej, tworząc limitowane serie starzone w dębowych beczkach po szlachetnych winach.

Śliwowica Starzona w Dębowych Beczkach

Śliwowica z Beczki wyróżnia się procesem dojrzewania w dębowych beczkach, co nadaje jej subtelny, drewniany finisz i głęboki, owocowy profil przypominający tradycyjne śliwowice z dawnych polskich dworów. Produkowana w małych partiach w otoczeniu Puszczy Białowieskiej, czerpie z czystości lokalnej natury, co podkreśla jej naturalny charakter. Ciekawostka: łagodna filtracja pozwala zachować esencję owoców, czyniąc ją łagodniejszą od klasycznych destylatów, ale równie aromatyczną.

Jak podawać Śliwowicę z Beczki?

Polecamy podawać w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzoną, aby w pełni docenić jej walory smakowe – głęboką słodycz śliwek i dębowy finisz. Świetnie smakuje solo jako digestif po obiedzie. Pasuje do polskich serów dojrzewających i orzechów, podkreślając regionalny, sielski charakter.

Aromat:

Intensywny, owocowy z nutami dojrzałych śliwek, dębu, wanilii i delikatnej słodyczy karmelu.

Smak:

Głęboki i naturalny – słodkie śliwki, lekka tanina dębowa, zbalansowana owocowa pełni i subtelna pikantność.

Finisz:

Długi, dębowy z ciepłą nutą śliwkowej konfitury i lekką goryczką drewna.

Kolor:

Ciepły, złocisty z bursztynowymi refleksami od dojrzewania w beczce.