Jest to likier kremowy, przyjemnie słodki i z umiarkowaną zawartością alkoholu, charakteryzujący się intensywnym aromatem czekolady Gianduia. Powstał w Piemoncie w 1806 roku, kiedy wysokie ceny kakao zainspirowały lokalnych cukierników do zastąpienia jego części prażonymi mielonymi orzechami. Dało to początek eleganckiej i intensywnej czekoladzie, z typowym bukietem kakao i orzechów. Te nuty obecne są również w Gianduia Bottega, kremie o aksamitnej słodyczy, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Z ostatnim akcentem grappy, Gianduia Bottega zyskuje szczególną aromatyczność, czyniąc ją wyjątkową i niepowtarzalną.