Najstarsza Perła w Kolekcji Whisky Aberfeldy
Debiut Na Rynku w 2005 Roku
Aberfeldy 21yo zadebiutowała na rynku w 2005 roku, reprezentując najstarszą propozycję destylarni Aberfeldy. Ta wyjątkowa whisky jest owocem rzadkiej kolekcji beczek, w których leżakowała przez co najmniej 21 lat.
Bogactwo Dojrzewania w Kolekcji Beczek
Aberfeldy 21yo to rezultat starannej selekcji beczek, w tym tych po bourbonie i sherry. Harmonia między bogatymi beczkami po sherry a beczkami po bourbonie, wypełnionymi wanilią, nadaje temu trunkowi niepowtarzalny smak. Proces dojrzewania trwa przez co najmniej 21 lat, tworząc wielowymiarowy i głęboki profil smakowy.
Wyjątkowa Filtracja na Zimno
Ostatnim etapem procesu produkcji Aberfeldy 21yo jest dodatkowa filtracja na zimno, podkreślająca wyjątkowy charakter destylatu. Ta subtelna technika pomaga uchwycić pełnię aromatów i smaków, sprawiając, że każda kropla tego trunku jest niezwykle wyjątkowa. To unikalne podejście potęguje doświadczenie degustacyjne i czyni Aberfeldy 21yo jednym z najbardziej cenionych single malt whisky na rynku.
Podróż Aromatyczna: Od Dębu po Cytrusy
Miedziany kolor Aberfeldy 21yo otwiera się aromatami dębu i skóry, tworząc solidne fundamenty dla doświadczenia degustacyjnego. Stopniowo przechodzi on w nuty słodsze, takie jak miód, wanilia, kokos i soczyste owoce. W smaku uderza słodycz miękkiego miodu i wanilii, wsparta nutami cytrusów, imbiru i delikatnego pieprzu. Finisz, rozgrzewający i słodki, ukazuje się z subtelnymi nutami czekolady, wiśni i śliwki, pozostawiając niezapomniane wrażenie na podniebieniu. Aberfeldy 21yo to nie tylko whisky - to podróż po bogactwie aromatycznym, której warto doświadczyć.
Jaka Jest Różnica Między Aberfeldy 16yo a 21yo?
Dodatkowe pięć lat dojrzewania pozwala na jeszcze dalszy rozwój i intensywność smaku. Rzadko można znaleźć wysokiej jakości beczki z tego wieku, zwłaszcza te, które nadały tak jedwabistą złożoność. Dodatkowy czas spędzony w dębowych beczkach nadaje whisky luksusowe bogactwo.
Osiągnięcia Whisky Aberfeldy 21yo
Whisky Aberfeldy zdobyła ponad 150 złotych medali w prestiżowych światowych konkursach spirytusowych. Wśród nich Aberfeldy 21yo zdobyła Podwójny Złoty Medal na World Spirits Competition 2019.
Aromat:
kremowy, słodki, miodowo-kwiatowy, akcenty suszonych owoców, miód wrzosowy i toffi.
Smak:
kremowy, delikatny, łagodny, miód, wanilia, suszone owoce i cytrusy.
Finisz:
średnio długi, akcenty cytrusów i dymu.
Kolor:
miedziany.