Glenmorangie A Tale of the Forest – Leśna opowieść w świecie single malt
Pochodzenie i charakterystyka
Glenmorangie A Tale of the Forest to limitowana edycja szkockiej single malt whisky, która wyróżnia się innowacyjnym podejściem do produkcji. To pierwsza whisky tej destylarni, w której słód jęczmienny suszony był przy użyciu leśnych botaników – m.in. igliwia, jagód, ziół, liści i kwiatów, nawiązując do dawnych, tradycyjnych metod stosowanych przez szkockich gorzelników. Destylarnia Glenmorangie znana jest z najwyższych alembików w Szkocji, co pozwala uzyskać wyjątkową lekkość i finezję destylatu. Edycja ta została zainspirowana bogactwem szkockich lasów i natury, a jej oprawę graficzną stworzyła Pomme Chan, podkreślając baśniowy, leśny klimat trunku.
Glenmorangie A Tale of the Forest dojrzewa w beczkach po bourbonie, z przewagą beczek typu refill (czyli używanych już wcześniej do leżakowania whisky), co pozwala zachować lekki, roślinny i ziołowy charakter destylatu, nie przytłaczając go wpływem świeżego drewna. Starzenie w tych beczkach podkreśla oryginalny profil aromatyczny, uzyskany dzięki suszeniu słodu jęczmiennego z dodatkiem leśnych botaników, takich jak jałowiec, kora brzozy, kwiaty wrzosu i odrobina torfu. Dzięki temu whisky zachowuje świeżość, wyrazistość i bogactwo leśnych nut, a jednocześnie pozostaje harmonijna i elegancka.
Profil aromatyczno-smakowy
Whisky zachwyca jasnomiedzianą barwą i niezwykle ziołowym, leśnym aromatem. W nosie wyczuwalne są nuty ściółki leśnej, igliwia sosnowego, mięty, biszkoptów, świeżych ziół, eukaliptusa, żywicy oraz subtelny drzewny dym. Smak jest aksamitny, świeży i kremowy, z niuansami jałowca, kolendry, anyżu, wanilii i tanin dębowych, a także lekko pikantnymi i słodkimi akcentami. Finisz jest długi, zbalansowany, z wyczuwalną leśną świeżością, nutą wanilii, przypraw i delikatnym, drzewnym dymem.
Wyjątkowość i sposób podania
Glenmorangie A Tale of the Forest to whisky, która zachwyci miłośników nietuzinkowych, ziołowo-leśnych profili smakowych. Najlepiej degustować ją solo lub z odrobiną wody, która pozwala uwolnić jeszcze więcej aromatów botanicznych i podkreślić złożoność trunku. To propozycja idealna zarówno na wyjątkowe okazje, jak i do powolnej, refleksyjnej degustacji, inspirująca do odkrywania nowych wymiarów szkockiej whisky.
Wygląd butelki i opakowania
Butelka Glenmorangie A Tale of the Forest przyciąga uwagę wyjątkowym, artystycznym designem inspirowanym szkockimi lasami. Smukła, charakterystyczna dla marki Glenmorangie forma została ozdobiona ilustracjami autorstwa Pomme Chan, przedstawiającymi bujną roślinność, liście, kwiaty i leśne motywy w odcieniach zieleni, złota i brązu. Kartonik utrzymany jest w tej samej stylistyce – bajkowy, pełen szczegółów, z botanicznymi ornamentami i subtelnym połyskiem, który podkreśla ekskluzywny charakter limitowanej edycji. Całość tworzy niepowtarzalną, kolekcjonerską oprawę, doskonale oddającą leśny klimat i wyjątkowość tej whisky.
Aromat:
Leśna ściółka, igliwie, mięta, biszkopty, świeże zioła, eukaliptus, żywica, jałowiec, kolendra, wanilia, lekki dym.
Smak:
Kremowy, świeży, aksamitny, z nutami ziół, jałowca, kolendry, anyżu, wanilii, tanin dębowych i drzewnego dymu.
Finisz:
Długi, zbalansowany, z leśną świeżością, przyprawami, wanilią i delikatnym dymem.
Kolor:
Jasnomiedziany.