Wyjątkowa Whiskey Straight Malt

Whiskey Woodford Straight Malt zadebiutowała w 2018 roku jako czwarta pozycja w serii Distiller’s Select, tworzącej podstawową ofertę destylarni Woodford Reserve. Jest to wyjątkowy destylat, który wyróżnia się niezwykłą jakością i kompleksowością smaku. Produkowana z dbałością o tradycyjne metody destylacji i starzenia, ta whiskey oferuje niezapomniane doznania degustacyjne dla miłośników wyrafinowanych alkoholi.

Charakterystyka i Skład

W przeciwieństwie do tradycyjnych single maltów, Woodford Straight Malt składa się z mieszanki trzech zbóż: słodu jęczmiennego (51%), kukurydzy (47%) i żyta (2%). Przewaga słodowanego jęczmienia w składzie sprawia, że należy ona do kategorii „Malt Whiskey”. Takie połączenie zbóż nadaje jej unikalny profil smakowy, który odróżnia ją od innych whiskey na rynku.

Profil Smakowy

Butelkowana z zawartością alkoholu 45,2%, Woodford Straight Malt oferuje bogaty i zrównoważony profil smakowy. Na pierwszy plan wysuwają się słodkie akcenty karmelu, które przechodzą w nuty słonego popcornu. Subtelna goryczka dębu dodaje głębi, a czekoladowy finisz pozostawia długotrwałe wrażenie na podniebieniu. Whiskey butelkowana jest bez oznaczenia wieku.

Wyjątkowe Doświadczenie

Woodford Reserve Straight Malt to whiskey, która z pewnością zadowoli zarówno koneserów, jak i osoby dopiero zaczynające swoją przygodę z wyrafinowanymi trunkami. Jej bogaty smak i złożoność sprawiają, że jest doskonałym wyborem na specjalne okazje lub jako dodatek do kolekcji każdego miłośnika whiskey. Dzięki swojej unikalnej kompozycji i tradycyjnym metodom produkcji, Woodford Straight Malt jest prawdziwym świadectwem kunsztu destylacji.

Zabytkowa Destylarnia

Destylarnia Woodford Reserve to miejsce o bogatej historii, malowniczo położone obok strumienia w małej dolinie. Marka, będąca częścią amerykańskiego giganta whisky, Brown-Forman, została wypuszczona na rynek w 1996 roku, lecz historia samej destylarni sięga końca XVIII wieku.

Najmniejsza Destylarnia w Kentucky

Woodford Reserve, pierwotnie znana jako Old Oscar Pepper Distillery, później jako Labrot & Graham Distillery, jest uznawana za najstarszą i najmniejszą destylarnię w Kentucky. Założona przez Elijah'a Peppera w 1812 roku, zaczęła swoją działalność w Glenn's Creek po przeniesieniu się z pierwotnej lokalizacji w 1797 roku. W 1835 roku destylarnia przeszła w ręce syna założyciela, Oscara Peppera, który zatrudnił szkockiego naukowca dr. Jamesa C. Crowa. Dr Crow wprowadził praktykę stosowania kwaśnego zacieru w procesie fermentacji, co znacząco wpłynęło na jakość produkowanego alkoholu.

Aromat:

Intensywny i złożony, nuty wanilii, karmelu, suszonych owoców, prażonych orzechów i delikatnych przypraw, subtelne akcenty dębu i miodu.

Smak:

Wyrazisty, nuty wanilii, toffi, orzechów w czekoladzie, karmelu, dębowego dymu i delikatne akcenty owoców.

Finisz:

Długi, nuty dębu, orzechów, karmelu, czekolady i korzennych przypraw.

Kolor:

Złoto- bursztynowy.